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手动阀门的工作原理是通过手动操作来打开或关闭阀门的通道，以控制流体的流动，手动阀门通常由阀体、阀盖、阀瓣、密封件等部件组成，当阀瓣受到旋转或升降操作时，其位置会改变，从而改变流体通道的开启或关闭状态，这种操作可以是简单的旋转操作或滑动操作等，手动阀门广泛应用于各种流体控制系统中，如管道系统、供暖系统、工业控制系统等。
手动阀门的英文缩写为“MV”（Manual Valve），在相关的技术文献或工业领域中，这个缩写常常用来代表手动阀门。
仅供参考，如需更多与手动阀门有关的信息，建议咨询相关专业人士。